材料 :嫩母鸡一只约800克)调料:青红辣椒 、干红辣椒、花椒 、葱姜蒜 、料酒、醋 、糖、鸡精 、油、水淀粉、香油、辣椒油 。做法:1、准备材料 。2、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。3 、再放入汤锅内 ,加入适量清水和 …[详细]